Nouveau
Fait Maison
ROLLO AÉREO DE PATO ASADO
+1
Pato asado en fina masa crujiente, nieve de queso curado y nuestra salsa especial de pato.
7,80 €
Populaire
Berenjena de SWEET Cacahuete
Berenjena en tempura ligera con miel y crema de cacahuete
8,00 €
Spring rolls Vietnam
Rouleaux de printemps Vietnam
8,00 €
Pollo Crunchy
POULET MARINÉ DANS NOTRE SAUCE KIMCHI.
10,00 €
Fait Maison
Los Churros
El churro chino de gambas con salsa brava estilo SoySohho, rematado con hilo de cerdo seco
10,00 €
Langostino Zhang
+2
Langostino crujiente con salsa mostaza y miel
11,00 €
Fait Maison
Soy Bao
BAOZI FARCI DE VIANDE HACHÉE ET DE RAGOÛT.
9,00 €
Fait Maison
TORO BAO
Baozi farci de queue de bœuf avec sauce Heijiao. 2 pièces.
9,00 €
Fait Maison
Cangre Bao (1 und.)
La combinación perfecta de Bao esponjoso y “Soft Shell Crab"crujiente, con rúcula fresca, pepinillo, cebolla encurtida y una salsa made by Julio Zhang.
6,50 €

DIMSUM

Fait Maison
Duck Dumpling
Jiaozi artesano hecho en casa con relleno de pato estofado. 4uds.
9,50 €
Fait Maison
Dumpling+
Jiaozi de porc grillé et de crevettes. 4 PIÈCES.
9,50 €
Fait Maison
Populaire
Shaomai+
Shaomai farci au bœuf cuit à la vapeur
8,00 €
Fait Maison
Garra Dragon
WONTON AVEC PAKCHOI MARINÉ ET BŒUF HACHÉ DANS UN BOUILLON AROMATISÉ AU SICHUAN. PEUT ÊTRE ADAPTÉ AU NIVEAU DE PIQUANT.
9,00 €

ARROZ Y NOODLES

Populaire
Arroz Soy Sohho
Riz frit avec des crevettes, de la viande et des shiitakes.
12,50 €
Arroz Pattaya
RIZ FRIT AU POULET ET CREVETTES AU CURRY THAÏLANDAIS.
12,50 €
Arroz vegetal
Riz frit avec brocoli, poivron, maïs, shiiitake et oignon.
11,00 €
Populaire
Duck Noodles
Nouilles sautées au canard rôti.
14,50 €
Noodles Soy Sohho
+1
Nouilles de blé, sautées avec de la viande et des crevettes.
12,50 €

PRINCIPALES

Nouveau
Populaire
Fait Maison
GU LAO ROU MARACUYA
Clásico plato de Yunnan con cerdo crujiente agridulce y maracuyá fresca. Refrescante, aromático y con un intenso sabor tropical.
14,50 €
Nouveau
Populaire
Cerdo Xiaochao con chile asado
Solomillo salteado con salsa de pimiento asado estilo Sichuan, acompañado de guindillas verdes y rojas y láminas de bambú.
15,50 €
Populaire
Chili Crab !n Madrid
+1
Crabe bleu cuit au wok à la façon du Sichuan Comprend une garniture de riz au jasmin cuit à la vapeur.
18,50 €
Tiras de Ternera al estilo Hong Kong
Lanières de bœuf sautées au wok avec sauce aigre-douce et épicée à la mode de Hong Kong
13,50 €
Pato Tochi
Canard rôti à la sauce Touchi.
14,50 €
Pollo Limón 2.0
Cuisse de poulet, croustillante à l'extérieur, tendre à l'intérieur avec sa sauce citronnée.
13,50 €
Gastrokubak
Croûte de riz À LA QUEUE DE BŒUF COUTÉE.
14,50 €
GU LAO JI
Cubes de poulet croustillants à la sauce aigre-douce.
12,00 €
Verdura Shifu
CHOU-FLEUR, BAMBOU, CHÂTAIGNE D'EAU, WOK SHIITAKE.
11,00 €

Allergies et intolérances alimentaires

Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.

Gluten

Sésame

Crustacés

Blé

Moutarde

Mollusques

Œuf

Arachide

Poisson

Produits laitiers

Soja

Menu

Bebida Especial

Grannn Tea

ENTRANTES

ROLLO AÉREO DE PATO ASADODouxGlutenProduits laitiersSésame+1Soja

Berenjena de SWEET CacahueteGlutenArachideSésameSoja

Spring rolls VietnamDoux

Pollo CrunchySésameGlutenBlé

Los ChurrosDouxGlutenCrustacésŒuf

Langostino ZhangMoutardePoissonŒufGluten+2Crustacés et Mollusques

Soy BaoGlutenSésameMoutarde

TORO BAOGluten

Cangre Bao (1 und.)GlutenSésameCrustacésMollusques

DIMSUM

Duck DumplingDouxGluten

Dumpling+ GlutenSésameCrustacésMollusques

Shaomai+ DouxGlutenSésame

Garra DragonPiquantGlutenSésameCrustacés

ARROZ Y NOODLES

Arroz Soy SohhoŒufCrustacésMollusques

Arroz Pattaya DouxŒufCrustacésMollusques

Arroz vegetalŒuf

Duck NoodlesDouxGlutenŒufSésame

Noodles Soy SohhoSésameŒufGlutenCrustacés+1Mollusques

PRINCIPALES

GU LAO ROU MARACUYAGlutenArachide

Cerdo Xiaochao con chile asadoTrès piquantGluten

Chili Crab !n MadridTrès piquantSésameŒufCrustacés+1Mollusques

Tiras de Ternera al estilo Hong KongDouxSésameArachide

Pato TochiDouxSésameGluten

Pollo Limón 2.0 Gluten

Gastrokubak Sésame

GU LAO JISésameMoutardeGluten

Verdura ShifuSésame

COMPAÑIAS

Riz

Pain

POSTRES

Cheesecake mochi avec glace

Tarta de Queso de Té MatchaProduits laitiersGluten

DRINQUE

Estrella Galicia Doble

Mahou

Tostada 0,0

Asahi

Sapporo

Tsingtao

Tinto de verano

Combinado importación

Combinado nacional

Sake

SIN ALCOHOL

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta naranja

Fanta limón

Fuzetea limón

Aquarius

Agua Solán de Cabras

Agua con gas

VINO BLANCO

RETRO · VERDEJO

A PIRUCHA · GODELLO ★

JOSÉ PARIENTE · VERDEJO

DETRÁS DE LA CASA · ALBARIÑO

VINO ROSADO

GRAN FEUDO · ROSADO

VINO TINTO

ONTAÑÓN · CRIANZA

RIPPA DORI · CRIANZA

VIZCARRA · SENDA DEL ORO 2023

PYJAMA · MENCÍA ★

AZEL · RIOJA ALAVESA ★

BEBIDAS CALIENTES

Café

Café con leche

Infusiones

Allergies et intolérances alimentaires

ROLLO AÉREO DE PATO ASADO
+1

Berenjena de SWEET Cacahuete

Spring rolls Vietnam

Pollo Crunchy

Los Churros

Langostino Zhang
+2

Soy Bao

TORO BAO

Cangre Bao (1 und.)

Duck Dumpling

Dumpling+

Shaomai+

Garra Dragon

Arroz Soy Sohho

Arroz Pattaya

Arroz vegetal

Duck Noodles

Noodles Soy Sohho
+1

GU LAO ROU MARACUYA

Cerdo Xiaochao con chile asado

Chili Crab !n Madrid
+1

Tiras de Ternera al estilo Hong Kong

Pato Tochi

Pollo Limón 2.0

Gastrokubak

GU LAO JI

Verdura Shifu

Tarta de Queso de Té Matcha